Citróny sú najmä počas leta nevyhnutnou výbavou. Majú skvelé hydratačné a svieže vlastnosti a široké využitie pri príprave mnohých nápojov. Smutnou realitou však býva, že ich čerstvosť trvá len pár dní a potom sú už nepoužiteľné.
Na druhej strane všetci si chceme nechať naše citróny v mise v kuchyni či v obývacej izbe, pretože to vyzerá jednoducho krásne. Avšak, toto nie je práve najlepší spôsob ako ich udržiavať. Kuchári z Cook’s Illustrated prezradili najlepší spôsob, ako ich uskladniť !
Málokedy dávame citróny do chladničky, zväčša ich nechávame v kuchyni. A to je chyba.
Kde citróny uskladniť?
Po siedmich dňoch pri izbovej teplote citróny stvrdnú a stratia na hodnote. Napriek tomu tu máme riešenie, ktoré je veľmi jednoduché. Aby sme predĺžili rovnako ich život ako aj chutnosť, šťavnatosť a mäkkosť počas celého mesiaca, najlepšie je ich uskladniť v chladničke v uzatvorenom plastovom vrecúšku.
Práve uzatvorené vrecko je kľúčom.Takže ak sa nechystáte využiť všetky svoje citróny v priebehu piatich dní, uskladnite ich týmto spôsobom.
Hydratačná bomba pre vašu pleť
Citrón naozaj dokáže vašu pleť hydratovať aj z vnútra aj z vonka. Okrem toho, že sťahuje póry, zreteľne hydratuje pleť. Môžete ho použiť na vonkajšie použitie, tým že si kolieska naukladáte na pleť, prípadne ho môžete vytlačiť do vody a takýto nápoj piť počas dňa. Je výbornou alternatívou počas teplých letných dní, pretože hydratuje nielen vašu pleť, ale celý organizmus.
Tento jednoduchý trik vám zmení život a taktiež aj trvácnosť vašich citrónov. Nevyhadzujte už viac stvrdnuté citróny, ktoré ste nestihli využiť. Poznáte tento skvelý tip? Vyskúšate ho? Podeľte sa s nami o vaše názory do komentárov!
